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关于帕萨特石英表的调试，可以参考以下步骤：
1、检查手表的背面，通常会有一个小凸起或按钮，这可以用来打开后盖，如果后盖扣得很紧，可以使用钟表螺丝刀将其撬开。
2、打开后盖后，可以看到内部的机芯，在机芯的背面有一个小齿轮，这是用来调整时间的快慢和时间的，使用专用的小型调节工具，轻轻旋转这个小齿轮来调整时间快慢，如果需要调整时间，可以轻轻拉动或推动表冠来调整时针和分针的位置。
3、调整完毕后，记得将后盖重新盖上并扣紧，注意后盖的方向和位置是否正确，避免损坏机芯或影响手表的防水性能。
至于帕萨特石英钟跟电子钟对不上的问题，首先需要确定问题所在，如果石英钟的时间不准确，可以按照上述步骤调整石英钟的时间，如果电子钟显示的时间与实际时间不符，可能是电子钟的电路板出现了问题或者电池电量不足导致的，此时可以尝试更换电池或者联系专业维修人员进行检修和校准，也有可能是信号接收问题导致的时间不准确，可以尝试调整电子钟的位置或者重新进行信号校准。
在进行任何维修或调试之前，确保了解手表或电子钟的使用说明书和相关注意事项，避免造成不必要的损坏或安全问题，如果不确定如何操作，建议寻求专业维修人员的帮助。